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家常韭菜芽茭白炒面筋

2018-10-13 04:17:47

主料

韭菜芽 :80 茭白 :80 面筋 :120

辅料油 :适量盐 :适量生抽 :适量 味精 :适量

具体步骤步食材:韭菜芽(已清洗切段)、茭白(已剥壳清洗)、面筋第二步将面筋撕开,待用。第三步将茭白放在案板上切成粗一点的丝,待用。第四步随后,将撕好的面筋下入清水锅中焯开,捞出。第五步烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和焯好的面筋翻炒翻炒。第六步接着,加适量的生抽。第七步翻炒一下。第八步然后,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。第九步,加适量的盐。第十步加适量的味精。第十一步调味炒匀,即成。

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