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鸡煮干丝的做法

时间:2018-11-02 17:17:11 来源:互联网 阅读:1次
鸡煮干丝的做法 分享鸡煮干丝的做法菜系及功效:家常菜谱鸡煮干丝的制作食材:熟鸡胸,1/2个,火腿,150克,白豆腐干,4片,香菜,1棵高汤,4杯,盐,1/2茶匙,胡椒粉,少许。鸡煮干丝的做法详细步骤1.熟鸡胸切丝;火腿煮熟、切丝;白豆腐干片薄、切丝、汆烫;香菜切末。2.锅内先放高汤,再放火腿丝和干丝同煮,接着放鸡丝,加盐调味,大约煮5分钟后,撒香菜末及胡椒粉即可盛出。Tips:1.自己切的白豆腐丝较细,质地较嫩;买现成的豆腐丝不适合做这道菜,口感较差。2.鸡胸不要煮太熟,除了要顺丝切外,还要放入,才能保持较鲜嫩的口感。鸡煮干丝的营养分析全国水利系统构建惩防体系座谈会召开张印忠
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