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原创酸辣金针菇汤

2018-09-15 11:12:08

【原创】酸辣金针菇汤 收藏

夏天胃口本来就不是很好,如果再没一点酸辣带劲的美味刺激刺激味蕾,相信吃饭都变成了一种负担。今天推荐的这款酸辣金针菇汤算得上是个胃口不好的人带来的福音,一盘够辣,够酸爽的美味放在你的面前,让你只往自己肚子里吞口水,你也可以试试呢。

烹饪难度:一般烹饪时间:<45分钟主料 金针菇 适量 调料 香葱 少许 泡椒 适量 蒜瓣 适量 盐 少许 做法步骤 1金针菇去根部,撕散

2洗净,沥干水份

3准备好泡椒

4将香葱、泡椒、蒜瓣分别剁成碎末

5坐锅热油,爆香蒜末、泡椒碎末

6倒入适量温水或骨头汤

7水烧开后,下入金针菇

8煮至汤水再次烧开,加盐调味,淋一点陈醋,即可关火,撒上葱花

烹饪小窍门 大家可以根据自己的口味放入泡椒、小米辣

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