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原创小白兔拌黄瓜

2018-09-15 10:41:58

【原创】小白兔拌黄瓜 收藏

周末的天气持续上升,隐约让人感受到夏天的气息。天气一热,胃口都变得不是很好,吃点清爽的素食清清肠道吧。小白兔拌黄瓜是一道自创的素食佳肴,清脆的黄瓜搭配白嫩嫩的鹌鹑蛋,看起来就让人觉得很舒服,再蘸点生抽。口感更是上了一层楼,喜欢美食的你可以试试呢。

烹饪难度:容易烹饪时间:<20分钟主料 黄瓜 一根 鹌鹑蛋 8个 油 适量 草莓 一个 调料 生抽 适量 做法步骤 1鹌鹑蛋煮熟后放入凉开水中浸泡片刻,去壳。黄瓜洗干净后用刀拍扁,切成段

2淋入少许亚麻籽油

3淋入少许生抽

4撒人适量盐,用筷子翻拌均匀

5鹌鹑蛋用锋利的小刀切去小半部分,将切下的部分切割出两个小耳朵

6在鹌鹑蛋前半部分浅浅地切割一道口子,将耳朵插在里面。草莓切成小丁,沾在鹌鹑蛋的前段做成眼睛,清新的小白兔拌黄瓜做好啦

烹饪小窍门 滴入少许的亚麻籽油这道凉拌菜口感更好

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