您当前的位置: 首页 > 体育

科学家收集人体皮肤细菌制作奶酪吸引眼球

2018-09-15 10:11:25

资料图

据美国建筑设计网站“dezeen”11月20日报道,近日,都柏林科技馆举行了一场主题为“自然生长·生命科学”的合成生物品展览会,其中美国科学家Christina Agapakis和挪威气味学家Sissel Tolaas使用人类眼泪、鼻孔和肚脐处的细菌制成的奶酪尤为吸引眼球。

该项研究被称为“自我制造(Selfmade)”,目的是证明存在于人体中的活性生物体也存在于食物中,反之亦然。此外,该项目还研究人类如何才能使用微生物技术制造合成微生物。目前,该项目已做成11个奶酪,制作者使用无菌棉签从艺术家、科学家和人类学家的皮肤上收集细菌。项目负责人Christina说:“每个人皮肤上都有一些独特的细菌,这些细菌可以用微生物技术繁殖,在牛奶上生长时还会散发出香味。当然,没有人会食用这些奶酪,但我们希望这可以使人类开始关注人体和微生物之间的关系。”

据悉,此次展览会将持续到2014年1月19日,馆长亚历山德拉·黛西·金斯贝格(Alexandra Daisy Ginsberg)曾在会上提议创造出合成生物来帮助解决环境问题,并提出了人工繁殖可食用动物的构想。

鱼竿制作机器
企业系统解决方案图片
象屿虹桥悦府新闻
推荐阅读
图文聚焦