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鸡肉西兰花意面的做法

时间:2019-05-14 20:16:25 来源:互联网 阅读:0次

导读:鸡肉和西兰花让这到意面味道更加丰富。你可使用任何1种形状的意面。

鸡肉西兰花意面的材料:

橄榄油,45毫升,无皮无骨半鸡胸肉,455克,切碎的洋葱,10克,蒜头,2头,新鲜西兰花,175克,盐和黑胡椒,适当,意大利管面(pennepasta),500克,新鲜罗勒叶,10克,磨碎的帕马森芝士,10克,罐装碎番茄,2罐,干牛至,1克

鸡肉西兰花意面的做法:

1.鸡肉切成2厘米左右的小块;蒜头切碎。中火预热1个大锅,放油和鸡肉下去煮,煮至鸡肉变色,再加洋葱和蒜末进去炒5分钟左右,或直到蒜头变成金黄色和洋葱变成透明。

2.加番茄、西兰花、盐、胡椒和干牛至进去,煮开,盖上盖,熄火焖10分钟。

3.同时,用1个大锅烧开1锅淡盐水。放意大利管面进去煮8⑴0分钟或直到面条变软。捞起,沥干,放回锅里。把鸡肉和西兰花和酱汁倒进锅里,拌匀。

4.加入罗勒叶拌匀,再在上面撒上帕马森芝士即成。

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